Tilsett gjerne litt smør i suppa mot slutten for fyldigere smak. Barna elsker å knekke egget selv i suppa.
Kok eggene i 8 minutter for hardkokte. Avkjøl i kaldt vann og skrell.
Stek finhakket løk og hvitløk i olje i 3 minutter.
Tilsett hermetiske tomater og buljong. La putre i 10 minutter.
Kjør suppa jevn med stavmikser og smak til med salt og pepper.
Hell suppa i skåler, del eggene i to og legg oppå. Server med godt brød.
Finn ukens beste tilbud og få en ferdig handleliste automatisk.
Start planlegging