En hel Mont d'Or er ment å deles — perfekt til flere personer eller som en koselig middag for to med mye til overs.
Varm ovnen til 180°C. Skrell poteter og kok i lettsaltet vann til de er møre.
Fjern eventuell plastfolie fra osten, la treesken/emballasjen ligge under. Stikk noen hull i osteskorpen med en kniv og press ned tynne skiver hvitløk.
Hell over litt hvitvin, pakk inn i aluminiumsfolie og sett i ovnen i 15–20 minutter til osten er smeltet og luftig.
Server rett fra formen med kokte poteter, skinke eller pølse til dypping.
Finn ukens beste tilbud og få en ferdig handleliste automatisk.
Start planlegging