220°C er viktig for å få den sticky overflaten — lavere temperatur gir ikke samme karamelliserte resultat. Bruker du vanlige kyllingklubber (ikke Cajun), tilsett gjerne litt paprikapulver og hvitløkspulver i glazen.
Sett ovnen på 220°C.
Del paprika i grove biter og rødløk i båter. Legg på et stekebrett og vend inn olivenolje, salt og pepper.
Legg kyllingklubbene oppå grønnsakene.
Bland honning, BBQ-saus og soyasaus til en glaze. Pensle kyllingen godt på alle sider.
Stek i 30–35 minutter til kyllingen er gjennomstekt og glazen er mørk og klebrig. Pensle gjerne én gang til halvveis.
Bland rømme med finhakket hvitløk, salt og pepper til en enkel hvitløksdressing.
Server kylling og grønnsaker rett fra brettet med hvitløksdressingen ved siden av. Godt med ris eller pommes frites!
Finn ukens beste tilbud og få en ferdig handleliste automatisk.
Start planlegging